यीस्ट मिलाने पर गुंथे हुए आटे के उठने का क्या कारण है ?

yeest milaane pr gunthe hue aate ke uthne kaa kyaa kaarण hai ? - Hindi-gk.in

(A) यीस्ट कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि
(B) कार्बन डाइऑक्साइड गैस का निर्मोचन
(C) ताप में वृद्धि
(D) द्रव्य के परिमाण में वृद्धि

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